DICA DO MÊS DE MARÇO

Você sabia que o Kiwi tem 85% mais vitamina C do que o limão? 

Essa frutinha verde é poderosíssima contra as doenças cardiovasculares, protege contra o câncer, além de ser um excelente antioxidante. Ele possui mais clorofila que a maioria das frutas, ou seja, auxilia na eliminação das toxinas do organismo. Além disso, o Kiwi mantém o intestino saudável, melhora a digestão e reduz os níveis de trigliceridios.

Esta fruta deliciosa é fonte de nutrientes essenciais como Potássio, Vitamina B9, Vitamina E, Vitamina K, Vitamina C, fibras e clorofila. Ótima opção bom funcionamento do organismo.

Dica: Adicione Kiwi na salada de frutas, em sucos naturais ou coma nos intervalos das refeições.

Receitas com KIWI:

Salada Detox Green

INGREDIENTES:

½ xícara de repolho verde fatiado em tiras finas

½ xícara de repolho roxo fatiado em tiras finas
1 folha de couve cortada em tiras finas
1 xícara de brócolis picado cozido no vapor
2 colheres (sopa) de cenoura ralada
1 kiwi fatiado
1/2 limão taiti
1 colher (chá) de alecrim
1 colher (chá) de chia
1 colher (chá) de semente de abóbora
1 colher (sopa) de azeite extra virgem
Sal marinho e pimenta a gosto

MODO DE PREPARO: Mistura o repolho com a couve. acrescente o suco de limão taiti e uma pitada de sal marinho. Misture e deixe marinar por 20 minutos. Retire o excesso de líquido das folhas e disponha em uma saladeira . Por cima, coloque o brócolis, a cenoura e o kiwi fatiado. Acrescente um fio de azeite, uma pitada de sal, alecrim, a chia e a semente de abóbora.

Suco verde com kiwi

SUCO VERDE COM KIWI

INGREDIENTES:

1 kiwi
1 folha de couve média
½ maçã verde
2 lascas de gengibre natural
4 folhinhas de hortelã
1 ramo de salsinha
200 ml de água filtrada ou suco de duas laranjas
½ limão taiti

MODO DE PREPARO:

Bata todos os ingredientes no liquidificador e tome em seguida.

Este suco tem o poder laxativo, anti-inflamatório, antioxidante, anticancerígeno, além de destoxificar o organismo!

Picolé de Kiwi com Cobertura de 

Chocolate Amargo

imagem meramente ilustrativa

INGREDIENTES:

Kiwi

Chocolate amargo em barra 50% – 70% de cacau

Leite de coco ou amêndoa ou arroz

Palitinhos de sorvete

MODO DE PREPARO:

Corte pedaços de kiwi em tiras grossas, suficiente para poder colocar um palitinho.

imagem meramente ilustrativa

- Derreta chocolate amargo e adicione um pouco de leite consistências.

- Deixe o chocolate esfriar ligeiramente, passe o kiwi pelo chocolate e coloque de seguida no congelador.

imagem meramente ilustrativa

Esse picolé é delicioso, refrescante e ideal para introduzir o Kiwi na alimentação das crianças.